Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
Bonjour à tous ! Rentrée hivernale à l'AMAP du Marais. Rendez vous mardi de 18h à 20h30 pour retrouver Loic et les légumes.... d'hiver. C'est reparti pour 6 mois ! L'hiver sera riche en bonnes choses. Les classiques : pommes de terres, poireaux, carottes,...
Si vous aviez l'habitude de compléter les légumes de l'AMAP avec des produits du biocoop situé boulevard Sebastopol, c'est fini. Hier, en passant devant le magasin, j'étais étonnée de voir de grande pancarte "-30% sur tous les produits". Des soldes avancées...
Ce soir, rue de Vertbois, je récupèrerais les derniers contrats. Si vous ne pouvez pas vous déplacer, vous pouvez les envoyer par courrier à l'adresse indiquer en bas de la dernière page. Dans ce cas, pouvez vous m'indiquer le type de panier et le nombre...
Outre le dévorer en salade, il est donc possible de le faire cuire: braisé à la poelle ou cuit au four. Vous trouverez ci dessous, une exellente recette, (testée hier soir!) piquée à l'AMAP de Noisy le Sec, qui elle même a du la piquer à une autre AMAP...
Temps de crise et surplus de légumes obligent, la langouste sera de mise ! Loïc et Delphine sponsorise votre repas de Noël ! (Si vous n'êtes pas encore adhérents ou si vous cherchez un cadeau de Noël original, offrez vous des langoustes hebdomadaires...
Un petit délire de Pascal Nicouleau réalisé lors du dernier dimanche à Marconville....
Un message de Delphine ! Bonjour à tous, Au programme de ce dimanche 2 décembre à la ferme ! - récolte en plein champ si le temps le permet ou travail sous serre - après le premier essai réussi d'il y a 15 jours, remise en route du four à pain avec Gaëlle...
Bonjour, J'ai un copain éleveur/agriculteur dans le Périgord qui est de passage sur Paris. Il est spécialisé dans le canard (foie-gras, rillettes, confits, gésiers, ... ou huile de noix). Certains d'entre vous connaissent déjà ses produits de qualité....
Bonjour tout le monde, Voici revenu le temps de la commande du perche. Cette fois, nouveauté, vous commandez directement sur le site internet: http://collectifpercheron.fr/ Pour cela, créez votre compte personnel (avec votre mot de passe perso) et utilisez...
(image d'un grand dessinateur, Guillaume Long, que vous pouvez suivre sur un tres bon blog, plein de navets et de carottes, à l'adresse suivante: http://long.blog.lemonde.fr/ je vous le conseille !) Nous allons commencer à collecter les contrats pour...