Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
Pour faire honneur à la salade et aux oignons de Marconville ! Faire précuire la pâte à 210° / Thermostat 7. (En recouvrant la pâte de papier sulfurisé et par exp de gros sel, de riz ou de lentilles...) A la poêle, faire cuire les oignons une vingtaine...
L'été est là, les groseilles viennent d'arriver dans notre panier... Miam ! Ingrédients 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de beurre 175 g de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g de poudre d'amande **Les groseilles de Marconville** amandes...
Mardi prochain, le 1er juillet, une nouvelle saison commence pour l'AMAP du Marais. D'anciens Amapiens déménagent, de nouveaux voisins vont nous rejoindre. L'occasion pour nous de rappeler un peu ce qu'on y fait, à l'AMAP du Marais ! Chers voisins d'Arts-et-Métiers...
Gardez votre énergie pour cuisiner, même pas besoin de lire ! Il vous suffit de cliquer sur le lien ci dessous, et hop, une recette très sympa et très rapide en.. vidéo ! http://www.750g.com/recettes_tarte_aux_fraises_et_rhubarbe.htm Bon,… il faut acheter...
Nous vous proposons lors de la distribution du 10 juin de faire une réunion-bilan de la saison, une AG en quelque sorte ! Loic, Delphine et peut être Charlotte seront là pour la ferme. Pour les amapiens, à vous de jouer ! Venez avec vos idées, critiques,...
