Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
/idata%2F5451205%2Fpatates1_produit.jpg)
Une semaine sans patate, c'était sacrément dur à vivre ! Heuresement elles étaient de retour hier soir, et à l'heure ! Accompagnées des habitués de l'hiver: poireaux, betterave, chou, mâche, pomme, carottes, céleri.... Si vous avez des questions, encouragements,...
/image%2F0562115%2F20140316%2Fob_6a2af7_bandeau.PNG)
Les légumes de ce mardi ne voulaient pas quitter leur belle campagne, ils on trainé des pieds pour monter dans le camion et ont fait prendre du retard à Loïc ! Mais ils ont fini par se dire, que le Marais c'est une destination plutot sympa ! Cette semaine,...
Suite à une série de mail enflammés sur la liste de diffusion, j'ai crée une catégorie d'articles intitulée "Petites annonces". Si vous souhaitez consulter toutes les petites annonces, cliquez sur "Petites annonces" dans la colonne de gauche. Si vous...
Chers amis et amis d'amis Pour cause d'importants travaux dans notre petit atelier-maisonnette du XXème arrondissement de Paris, nous devons déménager à compter (idéalement) du 1er avril de cette année pour au moins 8 mois. Si vous avez ou connaissez...
/idata%2F5451205%2F1344380_3_4c7d_l-entreprise-americaine-monsanto-a-ete-jugee.jpg)
Un article tiré du Monde: L'entreprise américaine Monsanto a été jugée "responsable", lundi 13 février de l'intoxication à l'herbicide d'un agriculteur français. AFP/PETER FOERSTER L'entreprise américaine Monsanto a été jugée "responsable" , lundi 13...
Bonjour à tous, Hier soir, Loïc et Delphine nous ont demandé de trouver un moyen de faire remonter les questions et les réclémations après les distributions. En effet, vous avez le droit de ne pas être content des légumes de temps en temps. A l'AG, Loic...
/idata%2F5451205%2FEn-vrac%2FLoic.JPG)
Un jour de grand vent.... Un jour de grand froid ? A vos idées !!
Une ou plusieurs fois par an, l'AMAP se rend à la ferme de Marconville pour passer une journée au grand air et donner un coup de main à Loic, Delphine, Charlotte..... C'es l'occasion de voir comment poussent les légumes que l'on mange, de poser toutes...
/idata%2F5451205%2FEn-vrac%2FBPuel2.jpg)
Ce mardi 31 janvier, le froid commençait à pointer le bout de son nez, mais surtout la plus classe voiture de la région nous proposait de faire un tour à son bord ! 3 places à l'avant, Et une sur le tableau de bord ! Malgré notre attachement pour cette...
/idata%2F5451205%2F1-Choux-sous-la-neige.JPG)
Je ne sais pas vous, mais moi, je pense que les champs de Loïc doivent ressembler à ça ! (j'ai piqué les photo à une amap fournie par un autre producteur..) C'est les carottes d'hier qui me l'ont dit. Elles ont eu les "pieds" sacrément gelés ! Les patates...
Une recette de Valerie qui nous dit : " recette de chou rouge dé-li-cieu-se. Je ne m'y attendais pas du tout en la faisant, je cherchais juste à écouler la camelote...et divine surprise" Ingrédient: 1 chou rouge 1 oignon 1 pomme rouge persil 2 c. à soupe...
/idata%2F5451205%2FCapture-d-ecran-2012-02-06-a-08.06.38.png)
Faites en une belle purée ! L'amap des petites écuries étant notre première voisine (livrée par charlotte le mardi aussi, je me suis dit que l'on pouvait bien, sans risque, leur piquer quelques recettes! Ils ne nous en voudront pas trop !) En voilà une,...
/image%2F0562115%2F20210613%2Fob_45bdeb_img-20210613-160424.jpg)
/image%2F0562115%2F20210521%2Fob_c46050_capture-d-e-cran-2021-05-21-a-14.png)
/image%2F0562115%2F20140316%2Fob_6a2af7_bandeau.PNG)