Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
Vendredi soir.... Rien dans les casseroles et plus que des légumes dans le frigidaire. Deux options s'offrent à nos estomacs : japonais à emporter.... ou beaucoup de courage et une idée pour transformer ces légumes perdus. Dans les deux cas, il faudra...
Une recette toute simple ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 600 g carotte - 1 gros oignon - 1 m d’eau - 20 cl de lait de coco Faites bouillir l’eau. Brossez les carottes, puis coupez-les...
Samedi 1er février, quelques Amapiens sont partis visiter la ferme de la Budinerie dans le cadre de la construction d'un partenariat PAIN. Rick, Brigitte et maintenant leur fils Théo exploite 114ha à la Celle-Sur-Bordes, tout près de Rambouillet dans...