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L'Amap du Marais

Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!

Rentrée des légumes, cabas à roulettes conseillé ! 6kg, ça pèse!

Publié par amapdumarais sur 5 Janvier 2013, 14:33pm

Catégories : #Distributions

Bonjour à tous !

Rentrée hivernale à l'AMAP du Marais. Rendez vous mardi de 18h à 20h30 pour retrouver Loic et les légumes.... d'hiver.

C'est reparti pour 6 mois !

L'hiver sera riche en bonnes choses.

  • Les classiques : pommes de terres, poireaux, carottes, betterave, céleri, navet, chou blanc et rouge 
  • Seront accompagnés de légumes plus rigolos: panais, radis noir, topinambour, chou romanesco, chou fleur, oignons blancs, échalottes, noix, pommes, quelques courges..... et peut être même de temps en temps un petit coulis de tomates pour nous rappeler l'été !
  • Ou verdoyants : mâche, pain de sucre, blettes, chou frisé, latue blanche...

Dès le moi de mai, à nous les légumes tout neufs, premiers sortis de terre en extérieur.

AMAPHiver.jpg

Espérons que l'hiver sera moins rigoureux que celui de l'an passé. Souvenez vous de la neige et du froid glacial qui mirent un peu à mal les serres de Loic et Delphine...

Dans tous les cas, une chose est sûre: nous irons à la ferme même par grand froid filez un coup de main si il le faut et se réchauffer autour du four à pain !

 

Parmi les dates à retenir:

Le 22 janvier: Apéro avec la Régie ! Afin de connaitre leurs activités dans le quartier. Ce sera aussi le retour de Charlotte aux distributions ! Et la livraison du collectif percheron. Vous pouvez passer commande jusqu'a demain soir (Cliquiez sur collectif percheron sur la gauche du blog)

Début février: une virée à la ferme ? (A voir avec Loic et Delphine)

 

En attendant, pour mardi:

APERO de rentrée ! Il y a pas mal de nouveaux venus, réservons leur un super accueil. 

N'oubliez pas vos sacs et vos boites à oeufs.

Les oeufs sont dorénavant dans le contrat. Vous ne pourrez plus en acheter à part. Si vous avez changé d'avis et que vous souhaitez ajouter des oeufs à votre contrat, venez vers moi mardi.

 

 

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