Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
Qui suis-je? Je suis : ...verte car faite avec des courgettes, ...crémeuse car on m'a remplie de Vache Qui Rit, ...rafraîchissante car on m'a placée au frigo avant dégustation! Je suis : ...la soupe de courgettes ! Pour 4 personnes : Environ 700g de courgettes...
Que de saveurs dans le panier de cette semaine ! Pour en profiter, je vous propose une recette de salade de lentilles froides... avec plein de bonnes choses dedans ! Les ingrédients à sortir du panier : tomates concombre fenouil poivron salade ... et...
... Il ne manquait plus que les aubergines ! Ca y est, notre panier nous régale de tous les légumes nécessaires à la préparation d'une savoureuse RATATOUILLE ! Dans votre plus belle marmite, faites chauffer un peu d'huile puis ajoutez (dans l'ordre et...
Égrener les groseilles a l'aide d'une fourchette. Les rincer, les laisser sécher un peu sur un torchon. Les glisser dans un sachet, Et hop, au congèl. Une idée: glissez groseilles et cassis dans un crumble au pomme. Exquis! Les photos viennent d'ici:...