Nous aimons les légumes à la folie ! Mais sans maraicher.e pas de bons légumes... alors c'est tout simple! Nous soutenons depuis 9 ans la Ferme de Marconville en lui achetant en direct et en avance, tomates, choux, betteraves, courgettes et autres potimarrons ! De bon légumes, tout bio et quasiment parisiens... la Picardie c'est pas très loin ! Depuis d'autres partenariats se sont noués. Pain, Viande, Huile.... Bonne balade sur notre blog, n'hésitez pas nous retrouver au 58 rue de Vertbois (Paris 3ème) tous les mardis soir de 18h à 20h30!
En salade, pardi ! Et comme alliance, du citron, de l'huile d'olive, de la moutarde et un brin de sésame ! Etape 1: Nettoyer vos poireaux ! Les couper en rondelles, de grosses rondelles d'un cm de large... Etape 2: Cuire les poireaux une dixaine de minute...
Maintenant on attend avec impatience le récit !
Quelques photos d'une sortie à la ferme sous.................. ................... LE SOLEIL ! Qui devraient vous faire changer d'avis: le 20 Avril vous ne ratterez pas ça ! Vous irez mettre les mains dans le terreau !
Une visite à la ferme est programmée dimanche ! Au programme, visite de l'exploitation et préparation des plants de courges à partir des graines commandées récemment par loïc. Peut-être aussi plantation d'arbres (pommiers, cerisiers) si Loïc arrive à...
Des remarques sur le panier de mardi dernier ? Des questions à poser à Loïc et Delphine ? N'hésitez pas à laisser un commentaire !
Des volontaires pour lancer une accorderie dans le 3ème ?
Les semaines filent et se ressemblent ! Nous avons de la chance, nos paniers sont bien garnis, ils pèsent bien plus des 5kg moyens ! Mais avouons le, la diversité des légumes d'hiver est assez limitée. Ne soyez pas triste, faite du pot au feu et tout...
Parce qu'Ivan lit le Parisien et aime son Amap, il vous fait part des meilleurs articles de son quotidien préféré. Même si il lit le Parisien, Je remercie Ivan de contribuer à la vie du blog, faites de même chers amis, envoyez vos recettes, vos idées,...