La semaine dernière sont réapparues dans nos paniers, des POMMES !
Cela faisait bien longtemps :)
En effet, le verger de Marconville, (certains d'entre nous ont sué pour sa plantation !) est encore tout petit et ne produit pas assez de pommes pour tous les amapiens. Du coup Loic et Delphine, proposaient jusqu'à présent des pommes achetées auprès de paysans partenaires arboriculteurs. Chaque groupe d'AMAP était libre de décider si il acceptait ou non ces pommes dans les paniers. Au Marais nous avions dit non.
Pourquoi pas de pommes au Marais jusqu'à présent ?
Pour deux raisons,
- La 1ère, c'est que les fruits du partenariat de l'an dernier (pommes et poires) n'étaient pas bio, ils étaient produits en agriculture raisonnée.
- La 2nd c'est que nous avons construit un partenariat poire avec Bertrand ! Du coup nous avions la possibilité d'avoir des fruits via un contrat AMAP classique.
Pourquoi changer ?
Loic et Delphine ont changé de fournisseur de pommes, ils ont rencontré Hubert CORPET de la ferme de la Mottelette situé à Grand Villiers à une vingtaine de km de chez eux. Hubert vient de terminer sa conversion en bio (Agrément n° CER OPT 66540-C79436) et était à la recherche de nouveaux débouchés ! Pourquoi ne pas encourager cette conversion !
Par ailleurs, Bertrand est toujours souffrant et ne peut pas encore reprendre ses livraisons. Alors...... nous manquons cruellement de sucre !
Futur des pommes ?
Du coup si vous êtes partant nous pouvons avoir des pommes bios dans les paniers toutes les 3 semaines ! Les variétés seront donnée au coup par coup (il y a en a plusieurs). Une présentation de la ferme d'Hubert suivra dans peu de temps !
Si vous êtes opposés à ce petit changement, pouvez vous envoyer un petit mail à l'adresse de l'amap ? Merci !
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